Frikadellen richtig zubereiten (mit Rezept)

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dieses mal geht es um frikadellen und wie ich die mache weil das viele gefragt haben, frikadellen mach ich total gerne vor allem große mengen weil man das für meal prep gut machen kann (für Sportler ) und ja was soll ich sagen also hier erstmal das Rezept:
- Rinderhack mit wenig fett ca 3,5kg
- zwiebeln ca 6 stück mittelgroß
- 3 löffel samba ollek
- Tomatenmark nach Gefühl
- senf ca. 2 Löffel
- Rinderbrühe nach Gefühl
- Gulasch Gewürz nach gefühl
- Knoblauch nach gefühl
- 2 eier
das ganze dann vermengen , abschmecken und in wenig fett braten und nach bedarf dazu zb Rotkohl oder anderes Gemüse ist sehr zu empfehlen , gibts auch alles beim Aldi um die ecke

ansonsten Erna gehts gut naja sie hat zwar hingepullert aber böse kann ich da nich sein is halt meine Prinzessin , so schubidubi habt alle schönes Wochenende bleibt gesund passt auf euch auf LG euer Matze

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